Sırtlı Göğüs
Tabaklı Sırtlı Göğüs, Açık Sırtlı Göğüs = Pilicin boyun, kanat ve kalça kısmının alınması ile elde edilen üründür. Açık Sırtsız = Sırt kemiği alınmış göğüs kısmıdır.| Ürün Adı |
Ambalaj Tipi |
Tabak-Poşet Ağırlığı |
Koli Ağırlığı |
Koli İçi Tabak -Poşet Adedi |
Tabak-Poşet Koli İçi Adedi |
|---|---|---|---|---|---|
| Sırtlı Göğüs | Tabaklı Sırtlı Göğüs | 0,45 - 0,9 kg | 2,7 - 5,4 kg | 6 | 1 |
| Açık Sırtlı Göğüs | * | 10 - 13 kg | * | 12 - 13 | |
| Açık Sırtsız | * | 10 - 13 kg | * | 12 - 13 |
Taze Ürünlerde 9 Gün-Dondurulmuş Ürünlerde 1 Yıl
Taze ürünler 0 ile +4 °C , Dondurulmuş ürünler -18 °C