A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined index: HTTP_ACCEPT_LANGUAGE

Filename: controllers/Front.php

Line Number: 18

Backtrace:

File: /home/u7379240/keskinoglu.com.tr/application/controllers/Front.php
Line: 18
Function: _error_handler

File: /home/u7379240/keskinoglu.com.tr/index.php
Line: 332
Function: require_once

Tarifler | Keskinoğlu

Tavuklu Sezar Salata

Hazırlanma Süresi

15 Dakika

Kişi Sayısı

4 kişiliktir.

Kullanılan Malzemeler

½ adet göbek salata
2 dilim tost ekmeği
1 demet maydanoz
2 adet ançuez filetosu
1 adet Keskinoğlu Tavuk göğüs
1 adet Keskinoğlu yumurta sarısı
30 g krema
30 g hardal
15 g ançuez ezmesi
20 g parmesan
1 yemek kaşığı sirke
2 diş sarmısak
2 yemek kaşığı Ravika Zeytinyağı
Tuz,karabiber

Hazırlanma Şekli

Hazırlanışı: Göbek salataları bol su ile yıkayıp 15 dakika suda bekletin. Daha sonra salataları doğrayıp, havlu kağıt ile kurutun. Sosu hazırlamak için Ravika zeytinyağı hariç bütün malzemeyi oval bir kapta çırpma teli ile karıştırın. Zeytinyağını karışıma yedirin. Salata yapraklarını sosa ilave ederek harmanlayın.Hazırladığınız salatayı geniş bir kaseye alarak üzerine kızarmış tost ekmekleri, doğranmış maydanoz, ançuez filetoları koyun . Tavuk göğüslerini bıçak yardımı ile açın. Tuz ve karabiber ilavesi ile tatlandırın. Önceden kızdırılmış tavaya biraz yağ ilave edin. Tatlandırdığınız tavukları tavaya alın ve pişirin. Sezar salatanın üstünde servis edin. Afiyet olsun