A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined index: HTTP_ACCEPT_LANGUAGE

Filename: controllers/Front.php

Line Number: 18

Backtrace:

File: /home/u7379240/keskinoglu.com.tr/application/controllers/Front.php
Line: 18
Function: _error_handler

File: /home/u7379240/keskinoglu.com.tr/index.php
Line: 332
Function: require_once

Tarifler | Keskinoğlu

Bulgurlu Piliç Köfte

Hazırlanma Süresi

30 Dakika

Kişi Sayısı

5 kişiliktir.

Kullanılan Malzemeler

1 adet haşlanmış Keskinoğlu piliç göğsü
1 su bardağı ince bulgur
1 çay bardağı Ravika zeytinyağı
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı toz ceviz
Tuz, kimyon, kırmızı toz biber
1 soğan rendesi
1 çay kaşığı salça
2 çorba kaşığı limon suyu

Hazırlanma Şekli

Haşlanmış piliçleri robottan geçirin. 1 su bardağı bulguru 1 bardak sıcak su ile ıslatın. 20 dakika bekledikten sonra piliçlerin üzerine ilave edin. Bir kapta soğan rendesini Ravika zeytinyağı ile soteleyin. Piliçli bulguru soğanların üzerine ilave edin. Ceviz, sarımsak, kalan yağ, kimyon, karabiber, 2 çorba kaşığı limon suyunu ekleyip iyice yoğurun. Ufak ceviz büyüklüğünce koparıp şekil verin. Yeşillikle servis edin. Afiyet olsun.